全国科技兴海大会暨首届全国科技兴海成果展览交易会于12月8日-10日在广州市举办。科技处、食品科技学院和海洋学院组团参加了全国科技兴海大会暨首届全国科技兴海成果展览交易会,介绍了我校在海洋领域取得的“贝类原料贮藏保鲜关键技术、贝类即食产品加工关键技术、贝类副产物综合利用关键技术、贝类功能食品开发关键技术、海湾扇贝双季养殖技术”等8项成果,并和秦皇岛海东青食品有限公司、唐山丰瑞水产食品有限公司签订了合作协议。
作者:食品科技学院 王颉 编辑:师春祥
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