5月16日上午，西校区第一食堂内外欢声笑语连成一片，食品科技学院首届饮食文化节在此举行，此次饮食文化节由开幕式、饮食文化展、食品品评会三项活动组成。
上午9时开幕式暨“健康饮食，文明就餐” 大型签名为本次饮食文化节拉开序幕。西校区第一食堂外人头攒动，饮食文化展吸引了大批师生参与，该文化展不但介绍了博大精深、源远流长的中华饮食文化，还告诉大家如何合理膳食、营养配餐；食堂内香味飘逸的食品品评会则吸引了上千名同学涌入参观品尝，我校食品科技学院张伟教授自行研制的“雪盈极品乳”、虎振职业学校栩栩如生的现场雕刻“龙凤呈祥”等校内外餐饮单位的食品在让广大师生一饱眼福和口福的同时，还让他们进一步了解了我国特色饮食文化的精髓。
此次饮食文化节以 “营养”“健康”为主旨秉承我国传统饮食文化特色，展现了现代食品文化和理念，加强了同学们理论与实践的结合，使广大同学对自己所学专业有了进一步的认识。
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