11月19日，应食品科学学院邀请，保定市艾尚乳业董事长、昊宇牧业创始人王宝银先生做客学院“企业家论坛”，在e座科研楼报告厅作了题为“中国巴氏乳生产现状及未来”的学术报告。动物科技学院、乳品工程专业的学生和部分任课教师150余人参加了报告会。
报告中，王宝银董事长结合中央电视台《超越》栏目对公司的专访，从原料乳质量控制到巴氏乳的生产过程等环节介绍了我国巴氏乳生产的现状，分析了当前国内外乳品市场发展未来，以及巴氏乳发展存在的问题及机遇，介绍了保定市艾尚乳业公司的建立发展情况，并提出企业对于人才的需求。最后针对同学们提出的各种问题进行了一一解答和互动。
作者：食品科技学院 张志胜 编辑：宣传部 师春祥
